衡水特产有哪些衡水特产瓦罐面介绍

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2018-10-09

当前位置:正文衡水特产有哪些衡水特产瓦罐面介绍发布日期:2014-12-13浏览次数:核心提示:衡水特产有哪些衡水特产瓦罐面介绍瓦罐面以特有的器皿-瓦罐作为其载体,使面的清香始终回旋于瓦罐之内,面条之中,再加上特瓦罐面以特有的器皿-瓦罐作为其载体,使面的清香始终回旋于瓦罐之内,面条之中,再加上特制的汤料,掀开罐盖,顿时一阵阵香味扑鼻而来,借住小小罐碗,将面条从罐中滑入小碗,再遛进嘴,那一瞬间,奇香无比。 它除了味美,还具有滋补、保健、营养的药膳功能。 瓦罐面的制作是以传统药材,配以天然煨汁整日后,再加入手工制作的面条、各种、肉类等。

瓦罐面“面条”久煮不断,有咬劲,口感滑爽;汤香味扑鼻、鲜美可口,食后回味无穷,还具有口味独特、祛寒降火、滋补养胃等功效。

按其配菜的不同,主要种类有:三鲜瓦罐面、鱼片瓦罐面、香菇瓦罐面、鳝鱼瓦罐面、肚片瓦罐面、瓦罐面、瓦罐面、块瓦罐面、菌类瓦罐面、瓦罐面等。

价钱大多在10元以下。

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